何が食べたいですか?一食に何種類の料理を作る物なの

料理を一食に作る物なのかわかりません。料理好きな方、ベテラン主婦の方ぜひ教えてください。男性もどんな物が食べたいとかあったら教えてください。お勧めの本とかも教えてください。超初心者と考えて下さい。ご指導よろしくお願いいた